自家製タルティーヌ
最近お店のランチで自家製タルティーヌを提供しています。日替わりなので何時もある訳では無いのですが、運良く食べられました！！！
パンは非売品のサワードゥ。
タイミング合えば是非！
Tous les jours du pain
Yoshimi Landemaine-Ishikawa official site
パリと日本でブーランジェリーパティスリーを営むパン職人でオーナーの石川芳美のパン日記。 C'est un journale intitulé "tous les jours du pain" écris par Yoshimi Landemaine-Ishikawa, patronne et boulangère des boulangeries de Paris et du Japon.
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