Tous les jours du pain

Julien Decheneaud Chocolaterie

Mon ami Julien a ouvré sa boutique chocolaterie à Vincennes.
Il a travaillé chez Patrick Roger, chez Alan Ducasse, et plusieurs chocolateries à Paris.

Je le connais depuis qu’il avait 17ans, il a donné ses cours de chocolat à l’école levain d’antan à Tokyo en 2016.

Ses chocolats sont excellents, le praliné maison est vraiment mortelle!!

Félicitations JuJu!!!

Julien Decheneaud 
32 rue Robert Giraudineau 
94300 Vincennes 

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Yoshimi Landemaine-Ishikawa official site

パリと日本でブーランジェリーパティスリーを営むパン職人でオーナーの石川芳美のパン日記。 C'est un journale intitulé "tous les jours du pain" écris par Yoshimi Landemaine-Ishikawa, patronne et boulangère des boulangeries de Paris et du Japon.

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